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看样子,返校只能“胖”着见了?

更新时间  2022-03-30 16:49:21 深圳市携创高级技工学校 阅读
“那等返校了我们在学校pk一下?”“一言为定!”近日,深圳市携创高级技工学校文化创意产业系的各个班级群里,同学们相约返校“pk”,看看谁的厨艺更胜一筹!



来自家人的肯定

为引导学生以积极乐观的态度面对生活,增进家人们之间的感情,提高学子居家学习心理健康意识和调节能力,全面加强学生劳动教育,提升健康膳食理念和培养动手实践能力,同时鼓励同学们深入挖掘家乡丰富的美食资源,深圳市携创高级技工学校文化创意产业系于近日开展线上“小厨神杯”厨艺大赛。自活动启动以来,赢得了学生和家长们的积极关注。共计收到美食作品近700余道,作品内容涵盖主食、甜品、小吃等。同学们手法娴熟地操作着手中的厨具,巧妙运用了煎、炸、炒、蒸、焖、煮等烹饪技巧,有条不紊地进行着每一道程序,充分展示自己的烹饪才艺和家乡特色美食。在宅家抗疫的特殊时刻,用一道道美食点亮生活。




同学们的部分菜品


隔壁班 vs 我们班

作为班主任之一的沈佟玲老师以一道“五颜六色”纯手工水饺参加了本次比赛。


沈老师的菜品


问及比赛初衷,她说,“我们班小孩做得实在是图片图片图片所以我觉得我们班必须要有人站出来,不过比赛重在参与,开心就好,如果可以,还是建议我们班多抽空锻炼一下自己的厨艺!”





完犊子,减肥又要失败了!


“这菜做得太好了,光看着照片就觉得很饿。”文化创意产业系刘远轩副主任是本次活动的发起者,也是评委之一,“本来还打算趁着这段时间好好锻炼减肥,天天看着同学们提交的菜品,很多同学们还录下了做菜的视频,很认真也很仔细,我自己都想去买材料再做一份。”





同学们提交的部分菜品

(其实还有很多很多没放上来)

刘老师减不了肥感觉是情有可原的

“虽然现在都是线上教学的形式,但是我们会根据线上特别尽可能的给同学们创造更多的课余文化生活,让居家学习不枯燥。”

以前是妈妈给我做
现在我给妈妈做

“盈红的西红柿,鹅黄的蛋,这是我妈妈小时候最爱吃的一道菜。”对于西红柿鸡蛋,包莹同学有着别样的感情,“那时不像现在,一年四季都能吃到新鲜果蔬,北方冬天能吃到西红柿炒蛋也是喜人景象了。妈妈在做这道菜的时候喜欢淋点醋,外婆做的时候会撒点小葱,盛在白瓷绿花的盘里,每次都被我吃的干干净净,现在轮到我给妈妈做这道菜,她也自得其乐地享受我狼吞虎咽的那份满足感。也许是成长带来的怀旧在作祟,无论怎么换着花样炒,还是会想念最初的味道。”



包同学给妈妈做的菜


这道菜我打98分

“黄丰源第一次拿刀切番茄,第一次炸牙签肉,番茄炒蛋一级棒,牙签肉也很好吃,他俩妹妹也说好吃,儿子学得很快,不像是新手炒菜,我给我儿子98分。”20级计算机动画制作专业黄同学的妈妈给他做的菜品打出了98的高分。



黄同学得到了妈妈的高度认可


不止黄同学的妈妈,许多同学的父母也是第一次吃到同学们做的饭菜,并从菜色、口感、制作工艺、摆盘等多个角度进行认真细致的评分,不少同学更是得到了一家人的高度认可。



家长们都认真给同学们点评打分


本次线上厨艺大赛是在新的环境和条件下对学生活动开展形式的一次创新尝试,为学生活动开展提供了更加丰富的资源和平台、机遇和挑战,深圳市携创高级技工学校将进一步加强对线上教学和学生特点的研究,与家庭、社会形成教育合力,让学生感受到成长的力量,为学生成长成才奠定坚实的基础。

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